北釧水産ってどんなお店?詳細や感想

北釧水産

 

「北釧水産」は、北海道の釧路で獲れた最も鮮度の良い毛ガニを仕入れて販売している通販ショップです。

 

北釧水産は元々北海道でカニの卸業を営んでいるため、
プロの目で厳しく選別した毛ガニだけを選んで販売しています。
その毛ガニはぎっしりと詰まった身肉にまるでムースを思わせるようなミソを味わえます。

 

鮮度抜群の毛ガニをかに刺しとして味わうこともできるようになっています。
高級料理店でしか味わえない逸品を家庭にて味わえるというのは嬉しいところです。

 

カニの茹で方のレシピも写真付きで同封されているので、初めての方も安心して注文することができます。

 

もちろん毛ガニだけではなくタラバガニにズワイガニ、花咲ガニといったカニを取り揃えています。
カニの他にもエゾバフンウニやキタムラサキウニといったウニに、いくらや数の子、
ボタンエビやシマエビ、ホタテやイカや鮭やタラといったような様々な海の幸が販売されています。

 

銀カレイのほっぺ旨味噌漬けといったような珍しい海の幸も用意されています。
1尾から2枚しかとることのできない貴重な部位は、日本酒のつまみに最適ですし、
ご飯のおかずとしても美味しく食べることができましたよ。

 

支払い方法には、クレジットカードに代金引換、コンビニや郵便局や銀行を使っての
後払いサービスであるNP払いと、前払いの銀行振込の中から選ぶことができます。
送料は北海道と沖縄を除いた地域に関しては一律1050円となっています。
送料無料の対象となっている商品と一緒に梱包した場合には、送料無料となるようです。

 

北釧水産のWEBショップは1997年から開始され、日本オンラインショップ大賞の最優秀賞を受賞したり、
雑誌や新聞などのメディアにも多く取り上げられています。
カニの身肉の甘さや旨さはもちろんのこと、カニの持ち手の部分に切れ込みが入れてあるといったような、
食べる人のことを考えた心遣いが感じられました。

 

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